Chien d'arrêt portugais : caractère, santé et alimentation
Parmi toutes les races de chien, le chien d'arrêt portugais reste l'un des braques les plus méconnus en France. Appelé Perdigueiro Português dans son pays d'origine, ce chien de chasse de taille moyenne au poil court accompagne les chasseurs de la péninsule Ibérique depuis des siècles. Doux, endurant et très attaché à son maître, il fait aussi un bon chien de compagnie pour une famille active. Cette fiche détaille son histoire, sa morphologie, son caractère, sa santé, son alimentation et son budget. Elle informe et ne remplace jamais l'avis de votre vétérinaire.
Ce qu'il faut retenir
- Les mâles mesurent 56 cm au garrot (plus ou moins 4 cm) et pèsent 20 à 27 kg selon le standard FCI.
- Les femelles mesurent 52 cm (plus ou moins 4 cm) pour 16 à 22 kg, avec un corps presque carré.
- Race reconnue à titre définitif par la Fédération Cynologique Internationale depuis 1955, sous le numéro 187.
- Son espérance de vie est estimée entre 12 et 14 ans, et le prix d'un chiot tourne autour de 800 à 1 200 €.
- Un adulte de 25 kg consomme environ 320 à 340 g de croquettes par jour hors saison de chasse.
- Points de vigilance : hanches et coudes, oreilles tombantes, surpoids après la stérilisation.
Origines et histoire d'un ancien braque ibérique
Le chien d'arrêt portugais descend de l'ancien chien d'arrêt de la péninsule Ibérique, ancêtre commun de nombreux braques européens. Sa présence au Portugal est attestée depuis au moins le XIIe siècle. Au XIVe siècle, il est connu sous le nom de « podengo de mostra » et montre déjà sa capacité à marquer l'arrêt devant le gibier.
Élevé dans les chenils royaux et ceux de la noblesse, il servait alors à la chasse au vol. Au XVIe siècle, il prend le nom de « perdigueiro », dérivé de « perdiz », la perdrix, et se diffuse largement dans les classes populaires. Le travail de fixation du type actuel, mené par un groupe d'éleveurs et de chasseurs, commence seulement au premier quart du XXe siècle.
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Caractéristiques physiques : taille, poids et robe
Attention à ne pas le confondre avec deux autres races du même pays : le chien d'eau portugais, au poil bouclé, et le Podengo portugais, un chien primitif. Le braque portugais, lui, est un braccoïde robuste et harmonieux de taille moyenne, dont le corps s'inscrit dans un carré presque parfait. Il figure au groupe 7 de la Fédération Cynologique Internationale, section 1.1 des chiens d'arrêt continentaux de type braque.
| Critère | Standard du chien d'arrêt portugais |
|---|---|
| Taille au garrot | Mâles 56 cm (plus ou moins 4 cm), femelles 52 cm (plus ou moins 4 cm) |
| Poids adulte | Mâles 20 à 27 kg, femelles 16 à 22 kg |
| Poil | Court, fort, bien serré et dense, sans sous-poil |
| Robe | Jaune, dans des nuances pâles, moyennes ou foncées, avec ou sans marques blanches |
| Tête | Rectiligne de profil, carrée vue de face, stop bien marqué |
| Espérance de vie | 12 à 14 ans en moyenne |
Le standard FCI n° 187 décrit une tête carrée vue de face, revêtue d'une peau fine et flasque, avec des yeux ovales de couleur marron plus foncée que la robe. Les oreilles sont tombantes, minces et souples, couvertes d'un poil fin et très court d'aspect velouté. La queue, quand elle n'est pas écourtée, ne dépasse pas le jarret. Ce chien s'adapte facilement au terrain et aux conditions climatiques.
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Caractère et comportement au quotidien
Le standard officiel décrit un chien extrêmement doux et affectueux, rustique, capable d'une grande endurance et d'un grand dévouement. Au quotidien, ce braque est calme à la maison et suit son maître partout, ce qui en fait un bon chien de compagnie pour les foyers présents et disponibles.
Il est aussi sociable, même s'il peut se montrer distant avec les autres chiens. Une socialisation précoce reste donc utile : nos conseils pour rendre son chien sociable s'appliquent parfaitement à cette race. Avec les animaux de compagnie de la maison, la cohabitation se passe bien si les présentations sont progressives.
Un chien de chasse qui rentre épuisé d'une matinée en battue n'a souvent aucun appétit dans l'heure qui suit. Laissez-lui trente à soixante minutes de récupération et de l'eau fraîche avant de servir la gamelle, plutôt que de forcer la prise alimentaire.
Éducation et besoins d'activité
Intelligent et désireux de bien faire, le chien d'arrêt portugais apprend vite avec des méthodes fondées sur la récompense, décrites dans notre guide de l'éducation positive. La priorité absolue porte sur le rappel : comme tous les chiens d'arrêt, il part loin sur une piste et peut devenir un chien fugueur si cet apprentissage est négligé.
Comptez au minimum une heure d'activités soutenues par jour : longues marches, course, travail de flair, rapport d'objets. Un chien sous-stimulé s'ennuie et peut détruire votre intérieur. Avant de le laisser libre en nature, sécurisez le rappel en suivant nos étapes pour promener son chien sans laisse.
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Santé et sensibilités de la race
Ce chien de chasse est réputé rustique et solide, avec une vie active souvent longue. Comme beaucoup de chiens de travail de format moyen, il reste exposé à la dysplasie de la hanche et du coude, une affection orthopédique héréditaire influencée par la croissance, l'alimentation et l'exercice. Cette fiche donne des repères : tout signe inhabituel justifie une consultation vétérinaire.
Articulations, oreilles et poids de forme
La dysplasie de la hanche se manifeste par une boiterie intermittente, une démarche sautillante ou une réticence à sauter. Si vous observez un chien qui boite, faites-le examiner sans attendre. Demandez toujours à l'éleveur les résultats du dépistage radiographique des parents.
Ses oreilles tombantes méritent un contrôle hebdomadaire, surtout après une sortie en zone humide. Les affections cutanées et le surpoids figurent aussi parmi les motifs de consultation courants chez les sujets stérilisés, dont les besoins énergétiques baissent nettement.
Chez un chien de 25 kg, deux kilos superflus représentent déjà 8 % de sa masse corporelle et pèsent directement sur ses hanches. Passez la main le long du thorax une fois par mois : les côtes doivent se sentir facilement sous une fine couche de graisse, sans être visibles.
Alimentation et besoins nutritionnels
Athlète endurant au poil court sans sous-poil, ce chasseur dépense beaucoup en extérieur et se refroidit vite en hiver. Son alimentation doit donc être dense en énergie et riche en protéines animales de qualité : notre guide des croquettes riches en protéines explique comment lire une étiquette. Des oméga-3 soutiennent en parallèle le confort articulaire et la qualité de la peau.
Repères de ration par poids et par âge
La FEDIAF retient un besoin d'entretien moyen de 110 kcal par kilo de poids métabolique et par jour pour un adulte modérément actif. Pour des croquettes à 380 kcal pour 100 g, cela donne les repères suivants, à ajuster selon l'activité réelle, la stérilisation et la formule choisie.
| Profil | Poids | Ration indicative par jour | Repas |
|---|---|---|---|
| Chiot 2 à 4 mois | 7 à 12 kg | 220 à 300 g | 3 à 4 |
| Chiot 4 à 7 mois | 12 à 18 kg | 300 à 380 g | 3 |
| Jeune chien 7 à 12 mois | 18 à 24 kg | 330 à 400 g | 2 à 3 |
| Adulte à l'entretien | 18 / 22 / 25 kg | 250-265 g / 290-305 g / 320-340 g | 2 |
| Adulte en saison de chasse | 18 à 27 kg | ration d'entretien majorée de 20 à 40 % | 2 |
| Senior (8 ans et plus) | 16 à 27 kg | ration d'entretien réduite de 10 à 20 % | 2 |
Pour affiner ces chiffres, notre guide sur la quantité de croquettes à donner à son chien détaille la méthode de calcul. Chez un animal stérilisé, les besoins baissent d'environ 20 à 30 % : des croquettes pour chien stérilisé évitent la prise de poids sans vider la gamelle.
Pendant la saison de chasse, répartissez la ration en deux repas et évitez le repas copieux juste avant l'effort. Une gamelle légère le matin, l'essentiel le soir au retour : ce rythme limite l'inconfort digestif chez les chiens dynamiques au thorax profond.
Chiot, adulte, senior et transition alimentaire
Jusqu'à 12 à 14 mois, le jeune chien a besoin d'une formule de croissance équilibrée en calcium et en phosphore, détaillée dans notre guide des croquettes pour chiot. Viennent ensuite les croquettes pour chien adulte, puis, vers 8 ans, des croquettes pour chien senior moins caloriques.
Tout changement d'aliment se fait sur 7 à 10 jours, par paliers d'un quart de nouvelle recette tous les deux ou trois jours : notre guide pour réussir la transition alimentaire explique la méthode. Si des vomissements ou des diarrhées persistent au-delà de 48 heures, consultez votre vétérinaire.
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Entretien : un poil court et facile
Son entretien est l'un des grands atouts de la race. Un brossage hebdomadaire au gant de caoutchouc suffit à retirer les poils morts et à répartir le sébum ; passez à deux ou trois fois par semaine pendant la mue, deux fois par an. Les bains restent occasionnels, pour ne pas assécher une peau déjà dépourvue de sous-poil.
Vérifiez les griffes tous les mois chez les chiens peu actifs sur sol dur, brossez les dents plusieurs fois par semaine et inspectez les coussinets après chaque sortie en terrain caillouteux. Un pelage terne ou une mue anormalement abondante peut signaler un déséquilibre alimentaire : nos repères sur la mue du chien aident à faire la différence.
Un poil court et ras isole mal du froid et de la pluie. En hiver, un chien qui travaille dehors peut voir ses besoins énergétiques augmenter : ajustez la ration progressivement plutôt que d'un coup, et surveillez l'état corporel plutôt que la balance seule.
Prix, adoption et budget annuel
Le chien d'arrêt portugais reste rare en dehors du Portugal, et les portées disponibles en France sont peu nombreuses. Comptez un prix indicatif de 800 à 1 200 € pour un chiot issu d'un élevage sérieux, un montant qui varie selon les qualités de travail des parents et leurs dépistages de santé. Prenez le temps de trouver un éleveur qui vous laisse voir les chiots avec leur mère.
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Côté budget annuel, prévoyez l'alimentation, le suivi vaccinal, l'antiparasitaire et l'identification, soit un ordre de grandeur de 900 à 1 400 € par an hors imprévus. Un chien de ce format mange plus qu'un braque de petit gabarit : les croquettes pour Braque allemand, pour Braque français, pour Pointer, pour Épagneul breton ou pour Setter anglais donnent des points de comparaison utiles sur des races de chasse voisines.
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En résumé
Le chien d'arrêt portugais est un braque ancien, doux avec les siens, endurant au travail et remarquablement facile à entretenir. Il demande en contrepartie du temps, de l'exercice quotidien et un rappel travaillé très tôt. Une ration ajustée à son activité réelle et un suivi vétérinaire régulier restent les deux meilleurs leviers pour l'accompagner longtemps.
Sources
FCI-Standard N° 187 PERDIGUEIRO PORTUGUÊS (Chien d'arrêt portugais)
https://www.fci.be/Nomenclature/Standards/187g07-fr.pdf
standard officiel en français, source des mesures, du poids, de la robe et de la description du caractère.
PERDIGUEIRO PORTUGUÊS (187)
https://www.fci.be/en/nomenclature/PORTUGUESE-POINTING-DOG-187.html
fiche de nomenclature FCI précisant le groupe 7, la section 1.1 et la reconnaissance définitive en 1955.
FEDIAF Nutritional Guidelines (2025)
https://europeanpetfood.org/wp-content/uploads/2025/09/FEDIAF-Nutritional-Guidelines_2025-ONLINE.pdf
recommandations nutritionnelles européennes, base du besoin d'entretien de 110 kcal par kilo de poids métabolique.
Hip Dysplasia in Dogs | VCA Animal Hospitals
https://vcahospitals.com/know-your-pet/hip-dysplasia-in-dogs
explication vétérinaire de la dysplasie de la hanche, de ses signes et de la place du poids de forme.
Questions fréquentes
Quelle est la taille d'un chien d'arrêt portugais adulte ?
Selon le standard FCI, les mâles mesurent 56 cm au garrot avec une tolérance de 4 cm et pèsent 20 à 27 kg. Les femelles mesurent 52 cm avec la même tolérance, pour un poids de 16 à 22 kg. C'est donc un chien de taille moyenne, au corps presque carré.
Le chien d'arrêt portugais est-il un bon chien de famille ?
Le standard le décrit comme extrêmement doux, affectueux et dévoué, ce qui en fait un bon compagnon pour une famille active. Il peut en revanche se montrer distant avec les autres chiens, d'où l'intérêt d'une socialisation précoce.
Quelle quantité de croquettes donner à ce braque portugais ?
Un adulte de 25 kg modérément actif consomme environ 320 à 340 g par jour pour des croquettes à 380 kcal/100 g, en deux repas. En saison de chasse, la ration peut être majorée de 20 à 40 %, et elle baisse après la stérilisation. Adaptez selon l'état corporel et l'avis de votre vétérinaire.
Le chien d'arrêt portugais peut-il vivre en appartement ?
C'est possible si vous lui offrez au moins une heure d'activité soutenue par jour, avec de vraies sorties en nature et du travail de flair. Privé de dépense, ce chien de chasse s'ennuie vite et peut développer des comportements destructeurs.
Quelle différence avec le chien d'eau portugais ?
Ce sont deux races distinctes. Le chien d'arrêt portugais est un braque à poil court, sélectionné pour marquer l'arrêt devant le gibier ; le chien d'eau portugais est un chien de travail à poil bouclé ou ondulé, historiquement employé par les pêcheurs.
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